Aujourd'hui, le chef Paul-André Martineau vous propose...

... la terrine Belle Aixoise aux arômes
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le filet de truite brigagnole
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le poulet beau bressan du chateau d'Houbroy
sauce Pergalou
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le plateau de fromages
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l'entremet Waleskiroff
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les desserts

Un léger décalage, Sempé, 1977

;-)

Comments

[Agathe]

Si vrai... Il vaut mieux voyager en classe éco où on vous jette: poulet ou poisson?